青酌奖酒类新品TOP10正式进入评审阶段-【资讯】

今天上午，2017中国国际酒业博览会的重点同期活动——2016年度“青酌奖”酒类新品TOP10评选活动正式进入品评阶段。

本次“青酌奖”酒类评选征集了包含白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、和果露酒在内，2016年新上市的约300个酒样。评审活动现场邀请了品酒专家、酒类经销商、媒体和消费者评审代表200余人从不同层面、不同视角进行品评。

在白酒组参加品评的赵国敢是来自江苏的专家评审，他告诉记者，白酒类产品现在很贴合消费者的需求，口感醇和绵甜。“现在大部分的酒以贴近消费者需求为目标，不管是什么香型，浓香、清香、酱香，香气上都比较优雅，口感比较醇和绵甜，或为比较带爽劲。”

本次品评除了专家评委，还有来自市场、消费者、媒体及经销商的评委。为各个层面的群体提供了一个了解当下酒类新品的平台。消费者评委赵虎说，参加这样的能够真正帮助消费者真正了解酒知识、酒文化。“这个活动其实我非常喜欢，帮助消费者参与到这个环节里面知道哪些是真正物超所值的酒，或者哪些是性价比比较好的酒，我觉得泸州这个赛事办得非常漂亮。”

据了解，在今天的现场品评过后，最终入选的酒类产品将于本届中国国际酒业博览会期间发布。

记者 曾麟评

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