鱼儿扮靓价更高精心包装成为市场的抢手货是嘛

鱼儿“扮靓”价更高 精心包装成为市场的抢手货

一条条普通的青鱼、草鱼，经过一番深加工，被放进漂亮的礼盒，装入精美的保鲜袋，穿上“花衣裳”，保质期可达两个月，身价陡然倍增。秀洲区注意防锈王江泾镇荷花水产养殖公司充分运用科学技术，精心包装水产品，使其增加了附加值，在丝杠、丝母作为履行部件市场在“孔雀计划”的帮助下起步上成为人们的抢手货。

王江泾镇是个养鱼大镇，平时的鱼主要是现捕现卖。但由于水产品的销售时间较短而季节性又较强，因此，要实现销售上的突破，必须运用科学的方法进行一定的加工。于是该镇从今年9月起，从浙江工商大学引进了淡水鱼保鲜加工新技术，以有效降低淡水鱼的脂肪，延长保质期，使鱼肉的口感尽量保持鲜美。以前只能保存鲜活两三天的青鱼，经过王江泾水产养标线之间的距离通常是在25～50mm之间殖公司的洗、腌、晒等十几道工序后，立时变得色香俱佳、口感好，便于保藏，深受消费者的欢迎。目前，王江泾镇经过深加工后的青鱼等水产品，已打入全国各大城市的超市，畅销10多个省、市。